旧拠点さいごのオープン日であった12月22日に
ちゃぶ台日誌でも告知してくださった「よるしばサルベージパーティ」を開きました！

告知はしていたものの、どれくらいの食材が集まるかは検討がつかず…。
お引越し前ということも兼ねて、芝の家に眠る期限前の食材たちがメインになるのかなぁと
思っていましたが、始まってみれば意外にもたくさんの方が食材を持ってきてくださり、
ものすごくバラエティに富んだメニューになりました！

＜集まったもの＞
小麦粉  酢 わかめ カップ麺  パプリカ 沖縄そば 乾ししいたけ 大根 人参  ねぎ使いかけのきざみのりチリコンカン缶詰 ご飯のお供etc

このほかに豚肉を買ってきてくださったり、 決して余ってはいない野菜をわざわざ持ってきてくださったりおかずをそのまま分けてくださったり…。余り物だけでなく、いろんな食べ物を一緒にみんなでおいしく食べた会となりました◎

印象的だったのは、いつもお越しのおばあちゃんが
「はじめてサルベージの意味を知ったわ！」と嬉しそうに、おうちでなかなか食べる機会がなかった
貰い物の黒にんにくを持ってきていたこと。
今回のサルベージパーティやってみて、よるしばでご飯を作っていた時とそんなにやっていることは
かわらないなぁと感じていたのでこの言葉で、やってることは変わらなくても「サルベージパーティ」と
名をつけてやることにはとても大きな意味があるな！と思います。

↑みんなでメニューを考える図