たまきランチのないふらっと芝の家の木曜日を過ごした8月。
それぞれ、お弁当を持ってきて、ちゃぶ台やソファ、テーブルでお昼を食べて自由な感じの過ごし方をしていました。
ひさしぶりの環さんとたまきランチは、まるでお母さんが帰ってきたおうちのようだったのかしら？と想像しましたよ。
写真は今回もうさぎさんが撮ってくれました！

いつものように、環さんからたまきランチの紹介です。
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1か月ぶりの当番とたまきランチの復活。お久しぶり、ご無沙汰の挨拶から始まった1日でした。
【メニュー内容、おすそ分け・いただきものなど】
①能登車麩の卵とじ
②能登の胡瓜と割り干し漬け（福神漬け）
③イカと青菜と銀杏炒め
④キノコのおろし和え
⑤冷奴と水ナスの醤油麹がけ
⑥レバニラもやし炒め
⑦はたはた一夜干し焼き
⑧トマトととうもろこし、胡瓜のサラダ
★①～③の車麩、海神漬け、一夜干しイカはご近所の能登出身寿司屋からのお土産、④は、私が帰省するたびに買ってくる具だくさんの味付けきのこの土産。⑤の醤油麹は妹の手づくり。
★おすそ分けは、宮嶋さんから枝豆とトマト
★3時のおやつは、信州土産のおたふく豆。熱い抹茶入り玄米茶で楽しみました。
【つくり方など】
①能登車麩の卵とじ
　車麩は水でもどして半分に切り、白だし醤油で煮て卵とじに、三つ葉がなかったので、九条ネギを色付けに。今回はシンプルな卵とじでしたが、高野豆腐や鶏肉を入れたり、野菜たっぷりの具入り卵とじなど、アレンジはいろいろ楽しめます。
③イカと青菜と銀杏炒め
　最近イカが結構高いので、いただいた一夜干しイカを使っての炒め物。銀杏はいただいたものを冷凍しておいて使います。銀杏の代わりに枝豆や青豆、市販の大豆などでもOK。オリーブオイルでにんにくを炒め、具材を入れて塩コショウであっさりと味付け。一夜干しイカの塩加減を確認して味付けを。

★「焼きそばとスープで2時間かかっていたけど、私少しだけ腕があがったの。料理って慣れですね」という方、「私もメニューがふえた」という方など、5か月から7カ月の子連れママがいらしたり、「雨だけど、環さんに久々逢いたくて」とうさぎさん。いつも通り、みんなで食卓を囲んでのひととき。笑顔がこぼれて、いつもの幸せ時が流れました。
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芝の家は、食堂のように食事を提供する場所ではありません。
食べ物が登場する時は、「持ち寄り」「おすそわけ」「みんなで作る」。
たまきランチは、とっても豪華だけれど環さんの「おすそわけ」。
作って食べてもらうのがうれしいという気持ちと、食べる人のいろんなうれしい気持ち（おいしい、みんなで食べると楽しいなどなど）がちゃぶ台を囲んで交差するとよいなぁと思っています。

【たまきランチのコンセプト】
「食は大切、食を通してみんな大家族」、そんな願いを込めてお届けするひと時の幸せ。私自身メニューを考えるゆとりのある幸せ、工夫してつくる幸せ、初めての方もおなじみの方も一緒にテーブルを囲んで笑顔でいただくことの幸せ・喜び、ましてや「おいしい」といっていただけることの幸せを感じるからこその、私自身の食への挑戦。だから、食材費は私の個人負担。
★毎回約10人分8品目程度。
【たまきランチの約束事】
自分のご飯だけ（おにぎりまたは白いご飯）は持参すること。持参もせずその場のバランスも考えずに、好きなものだけ大量にとって、自身のおなかを満たす方は、ご遠慮下さい。その場一時にしても仮想にしても、大家族での食事なのだから。

環

こんばんわ、またまたみなみです。

昨日今日と雨が降ったり止んだりなんだか、ぱっとしない天気でしたね。

昨日は六本木アートナイトのワークショップが開かれ主におとなの方々を中心に

どんな”巨人”を作るか話し合っており盛り上がってましたよ！

実際に形になり六本木にあらわれるのが楽しみですね＾＾

さて今年のいろはにほへっと芝まつりが近づいてきました！

プログラム内容が決まってきたり、私は初めての参加になりますが

楽しみ度が増してきています〜

そこで10月15日の当日まで準備の様子や状況を壁新聞としてお伝えしよう

と思い、今日は第1号を作成しました〜！じゃじゃん

その名もほへっとしんぶんです🌷

第1号にはプログラムの一覧や北四国町会縁日の宣伝（と、ちょこっと私の自己紹介）が載っています

ぜひ見てください！

（これを見てお手伝いしてくださる方がふえたりなんかしたら嬉しいです・・）

はじめまして、インターン生のみなみです＾＾

どうぞよろしくおねがいします〜！

九月になって涼しい日々が続いていて過ごしやすく嬉しいやら

夏の終わりをかんじ寂しいやら・・・ですね。

まだまだ夏を感じたい！！！

夏と言えばお祭り！ということで今週の土曜日

9月9日に春日神社例大祭の町会縁日あります！

〈北四国町会縁日〉

日付：2017年9月9日（土）

時間：17：00～19：00過ぎ（荒天中止）

主催：北四国町会

縁日には焼きそば、かき氷ポップコーンわたあめから

シュウマイなどなど！

芝の家からはびっくり！？ゲームを出します！

箱に手をいれて何が入ってるかあてるゲームですよ〜

どきどきなので是非やりに来てください☆

19時〜はお神酒所前にて大抽選会もやるみたいです

要チェックですね！

（びっくり！？ゲームはこんなかんじ・・派手派手！）

早いですね〜。もう9月です。

今月のアロマ部ですが、カレンダーには12日（火）と記載されておりますが、12、19日の2日開催となりました

。皆様のお越しをお待ちしております♡

9/12、19（火）

12-15時  ハンドマッサージ&アロマクラフト作り

150円

今度の水曜日9月6日に、ちょっと変わったゲストが訪ねて来られることになりました。

「六本木アートナイト2017」をご存知ですか？
http://www.roppongiartnight.com/2017/

9月30日〜10月1日に六本木エリアを舞台に開催されるアートイベント「六本木アートナイト2017」の作品づくりに芝の家も地域の仲間として協力させていただくことになりました。作品のアイデアを一緒に考えるワークショップを開催します。

ご近所で開催の大きなアートイベントに参加できるなんて、なかなかない面白い機会になりそうです、なんだかわからないけどワクワク！というわけで、おいでいただくことになりました。ご興味ある方どなたでも、子どもから大人までご参加いただけます。

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「六本木アートナイト2017」作品づくりへの参加

＜開催日時＞
2017年9月6日（水）午後2時〜3時30分

＜開催場所＞
芝の家（港区芝3-26-10、03-3454-0474）

＜どんなアーティストの作品に？＞
ネオ・アンゴノ・アーティスト・コレクティブ
《巨人と歩く：彼らは私たちと同じ（六本木ヒガンテスプロジェクト）》
＊上記イベントホームページに作品写真も掲載されております。フィリピンで主に活動するアーティスト集団です。

＜9/6（水）に一緒にすることは？＞
簡単に書くと、ネオ・アンゴノ・アーティスト・コレクティブによる六本木アートナイトバージョンの巨人祭りに登場する巨人家族をデザインする。イメージ図＆プロフィールづくりをするそうです。

「六本木アートナイト2017」開催期間9/30~10/1には、この１体3m50cmほどの巨人が、六本木の街中に配置展開される予定とのこと。この巨人のうち３体1組のイメージを、芝の家に来場している方々に考えていただきたい！という提案をいただきました。

＜申し込み等＞
申し込み不要、無料

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自分がちょっと関わった作品が、近所のまちに出現したらなんだか楽しいですね。そんな気持ちになった方はぜひぜひおいでください。

ネオ・アンゴノ・アーティスト・コレクティブの作品