たまきさんのおいしい木曜日!
11月19日のメニューは
・ぶり大根
・蕗と油揚げ煮
・レンコンのきんぴら
・鶏肉のトマトソース煮
・ヤリイカの煮こごり
これに、誓子さんからの鹿児島のお漬物など。
イカの煮こごりは、美代子さんのお母様がよく作っていた一品だそうで、
それを再現してしまうのは、さすがのたまきさん。
見た目も美しく、目でもおいしい一品でした。
今日はいつもより少ない人数で
まったりとした雰囲気でちゃぶ台を囲んだお昼でした。
11月26日のおいしい木曜日は、お休みです。
楽しみにして来られる方はお気をつけくださいね〜!
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